Диетологи объяснили, почему диета не помогает худеть

Они считают, что желающие похудеть изначально принимают неправильные стратегии, полностью отказываясь от своих любимых продуктов и заменяя их на нежелательные. Ведущий автор исследования, доктор Мередит Девид сообщила, что успешные диеты основаны на добавлении в рацион здоровой пищи, а именно продуктов, которые могут на самом деле нравиться.

Тем не менее, нет необходимости полностью избавляться от тортов и пирожных и заменять их, например, капустой. "Наше исследование показывает, что вместо отказа от своих любимых лакомств, сидящим на диете необходимо больше сосредоточится о добавлении в рацион здоровой, но вкусной пищи", - сказала Мередит.

"Те, кто решился полностью отказаться от любимых блюд, могут наоборот навредить себе. Вместо этого лучше иногда позволять себе немного «угощений» и перейти на здоровую пищу, которая может быть вкусной", - добавила она.

"Многие сидящие на диете совершают подобную ошибку. Они пытаются избавиться от продуктов, которые считают для себя более заманчивыми, что в корне неправильно. Полученные нами данные показывают, что более успешные диеты обычно представляют из себя мотивирующие планы, исключая только самую вредную для организма пищу", - подчеркнула Мередит.

В исследовании приняли участие 542 человека с разным уровнем самоконтроля. Результаты опроса показали, что большинство участников во время перечисления своего рациона, больше говорили о тех продуктах, от которых отказались. Такой подход обычно характерный для лиц с низким уровнем самоконтроля, они больше думают о "запрещенных плодах", тогда как люди с более высоким показателем самоконтроля наоборот рассказывали употребляемых ими продуктах сейчас.

Доктор Девид подытожила, сказав что "желающим сесть на диету прежде всего необходимо выбрать такую стратегию, при которой в их рационе будут прежде всего вкусные и нравящиеся продукты".