5 современных заменителей пищи или как выжить без еды

Новые технологии вплотную подобрались к нашим холодильникам. Уже сегодня люди, стремящиеся сэкономить время и повысить личную эффективность, могут полностью отказаться от приготовления пищи и ее привычного поглощения. Помощь в этом окажут заменители пищи, уверенно завоевывающие мировую популярность.

Можно ли отказаться от еды? Производители порошковых напитков, состоящих из сложных углеводов, полезных жиров, пищевых волокон и белков, утверждают, что сделать это не составит большого труда. Придется перетерпеть небольшой дискомфорт, отвыкая от ароматной выпечки, сочных овощей и аппетитного мяса, но вскоре вы навсегда забудете о голоде, расстройствах ЖКТ и проблемах с лишним весом. Звучит фантастично, да и гурманам такой вариант вряд ли подойдет. Но факт остается фактом: заменители пищи существуют, и они действительно работают.

Soylent

Первый продукт на рынке порошковых заменителей пищи появился в США. Порошок разбавляют водой и употребляют 4 раза в день, рассчитывая необходимое количество калорий. В составе Soylent - соевый протеин, масло водорослей, медленно усваивающийся углевод изомальтулоза, смесь витаминов и минералов.

Производители утверждают, что Soylent не имеет запаха и вкуса, однако отзывы потребителей говорят об обратном: чудесный коктейль довольно неприятен, и лучший способ его употреблять - пить залпом, не пытаясь распробовать оттенки вкуса. Вскоре общественность сможет насладиться порошком Soylent 2.0, который обещают сделать более вкусным.

Пищевая ценность 1 порции Soylent - 500 ккал; углеводы - 57 г, жиры - 23 г, белки - 20 г, клетчатка - 3 г. В день человеку понадобится 4 упаковки (2000 ккал); стоимость месячного набора - 120 долларов.

Ambronite

Финские производители вдохновились примером Soylent, но решили сделать свой продукт более вкусным и органическим. Калорийность одной порции коктейля - 500 ккал, он обладает ванильным вкусом и запахом, содержит витамины A, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B9, B12, B7, B5 и 14 необходимых минералов.

Порция Ambronite содержит: углеводов - 54 г, жиров - 18 г, белков 30 г. 1 день питания таким питьевым шейком обойдется вам в 34 доллара.

Keto Chow

Порошок Keto Chow подойдет не каждому, поскольку разработан специально для людей, придерживающихся низкоуглеводной кетогенной диеты. Прожить на жирах и белках довольно сложно, вкус коктейля не слишком приятен, и продержаться на Keto Chow дольше месяца удавалось далеко не всем любителям пищевых экспериментов.

Энергетическая ценность 1 порции продукта - 672 ккл; жиров - 60 г, белков - 30 г, угелводов - 12 г. Стоимость месячного запаса Keto Chow – 247 долларов.

Joylent

Чтобы конкурировать с другими производителями порошковых заменителей пищи, Joylent стараются завлечь покупателя большим ассортиментом вкусов. Вы сможете выбрать ванильный, земляничный, банановый, шоколадный и манговый коктейль, содержащий 14 необходимых витаминов и 15 минералов.

Калорийность порции Joylent - 706 ккал. За один прием напитка вы получите 89 г углеводов, 17,6 г жиров, 44,6 г углеводов. Чтобы питаться порошком в течение 30 дней, придется выложить 150 евро.

Mana

Подобно аналогам, порошок Mana состоит из соевого протеина, масла водорослей, соевого лецитина, овсянки, кукурузы и подсолнечного масла. Производители обещают умопомрачительный вкус и полноценное насыщение за 1 минуту. Чтобы полностью перейти на питательные коктейли, необходимо потерпеть всего 7 дней, постепенно сокращая количество твердой пищи.

Калорийность одной порции Mana - 670 ккал; углеводов - 81 г, жиров - 19 г, белков - 38 г. Упаковка порошка стоит 2 евро, а месячный запас обойдется в 202 евро.

Сегодня заменители пищи используются преимущественно как составляющая спортивного питания. Не многие люди готовы употреблять только их, не смотря на полный набор необходимых веществ. Но в условиях, когда человек не имеет времени или возможности принимать обычную пищу, питьевые коктейли окажут неоценимую пользу, пополнят запас энергии и утолят чувство голода.