Употребление этой специи способно предотвратить рак

Недавно ученые провели анализ, в котором изучали развитие онкологических заболеваний в разных странах мира. В результате они пришли к выводу, что жители Индии реже болеют раком, нежели люди, родившиеся и проживающие в других странах мира. Как выяснилось, все дело в том, каким образом питаются люди и какие продукты питания преобладают в их рационе.

Как мы знаем, практически все жители Индии абсолютно не едят продукты животного происхождения, потому как почти все животные у них считаются священными, а индийцы являются одной из самых религиозных наций в мире. Отсутствие мяса в рационе питания положительно влияет на здоровье человека, потому как он не ест продукты, обогащенные канцерогенными веществами, появляющимися в процессе приготовления мяса и других продуктов. Канцерогены являются одними из самых опасных веществ, которые провоцируют возникновение раковых клеток в организме человека.

В основном, жители Индии едят пищу, заправленную разнообразными специями, чего не скажешь, например, об украинцах. Самая распространенная и любимая специя индийцев - куркума, а ученые, проводившие массу исследований, решили, что именно благодаря ей в организме человека образуется защитная реакция против раковых клеток. Именно куркуму  они назвали ее эффективной специей, предупреждающей рак.

Почему куркума может защитить от рака? Ученые знают ответ на этот вопрос и звучит он приблизительно так: куркума - мощный природный антиоксидант и антибиотик, способный предупредить преждевременное старение внутренних органов, что в свою очередь благоприятно сказывается на состоянии иммунной системы человека, которая защищает его от рака. Плюс ко всему, эта специя способна снять воспалительные процессы в организме, тем самым излечивая его от многих заболеваний, провоцирующих развитие раковых клеток.

Также ученые считают, что если вместе с куркумой человек будет употреблять масло оливки, которое тоже является природным антиоксидантом, и черный перец, содержащий в себе вещества, оказывающие положительное воздействие на здоровье в целом, то человеку удастся оградить себя от рака и не попасть в группу риска онкологических заболеваний.