Полезные свойства красного и белого вина

Автор

Современные исследования свидетельствуют, что употребление вина в разумных дозах хорошо влияет на здоровье.

Вино в умеренных количествах защищает от атеросклероза, улучшает работу почек и даже положительно влияет на зубы.  

Вино полезно для здоровья, вот только пить его нужно в меру. Оптимальное количество ежедневного потребления - всего пару бокалов. И не за один раз. Такая доза обеспечит вашему организму достаточное количество флавоноидов, чтобы эффективно позаботится о вашем сердце и кровеносных сосудах.    

Вино тем и отличается от множества других алкогольных напитков, что оно содержит в себе гораздо больше компонентов, которые могут предотвратить развитие атеросклероза. Среди них особенно важным является ресвератрол - больше содержит его кожура красного винограда. Поэтому красные вина здоровее, чем белые.  

Умеренное употребление вина, это еще и профилактика сахарного диабета и болезней почек. Кроме этого вино еще и помогает похудеть. Французские ученые доказали, что содержащиеся в красном винограде вещества, блокируют рецепторы инсулина на развивающихся жировых клетках, тем самым блокируя их развитие и способность к накапливанию жира.    

Что интересно, недавние сообщения показывают, что полифенолы, содержащиеся в вине, могут также подавлять размножение бактерий во рту. Благодаря этому они улучшают состояние зубов и защищают от кариеса. Любители вина реже простужаются.