Несут ли опасность черви в черешнях

Наверняка, вам часто попадалась червивая черешня. Большинство из нас, заметив червячка в ягоде, вынимает его и съедает черешню. Самые брезгливые выбрасывают ягоды. Откуда берутся черви в черешне, и неопасно ли есть червивые ягоды?

Откуда в черешне черви?

Беленький червячок в черешне - это личинка вишневой мухи. Вишневая муха - это маленькое насекомое размером примерно 3-5 мм в длину. Зимуют такие мухи в поверхностном слое почвы, а с приходом тепла вылетают на поверхность в поисках питания. Эти насекомые питаются сладкими выделениями вишневой тли, которые находят на молодых побегах, а также вытекающим соком плодов вишни и черешни. После того, как мухи насытятся, то начинают откладывать потомство. Они прокалывают еще несозревшие плоды вишни и черешни, откладывая внутрь яйца личинок. Червивая черешня начинает гнить и осыпаться.

Значительно реже можно обнаружить черви в черешне ранних сортов. Ведь ко времени их сбора вишневые мухи еще не успели начать откладывать яйца. Чтобы уменьшить количество этих насекомых, садоводы весной летом и осенью тщательно рыхлят почву в приствольном круге под черешневыми и вишневыми деревьями. Урожай стараются собрать как можно быстрее, а все упавшие ягоды - убрать. Если этих вредителей в саду слишком много, приходится опрыскивать деревья инсектицидами.

Можно ли есть червивую черешню?

Если у вас нет привычки разламывать ягоды черешни, то вы, наверняка, не задумываетесь, сколько червячков уже съели. Но у многих из нас возникает желание разломать слишком спелую ягоду и проверить, нет ли в черешне червя. Обычно, обнаружив личинку, человек просто выбрасывает ее, а ягоду ест.

Неопасно ли есть червивую черешню или ягоды, из которых червячка уже вытащили? Личинки вишневой мухи считаются безопасными для здоровья человека. Червивую черешню есть неприятно, но заболеть после этого нельзя. Отравление черешней возможно, если она напичкана нитратами, а не личинками.

Как избавиться от червей в черешне?

Согласитесь, есть червивую черешню все-таки неприятно. Даже зная, что она безопасна для здоровья. Но и вытягивать червячка из каждой ягодки - занятие кропотливое и затруднительное. Как легко избавиться от червей в черешне? Самый простой и работающий способ - залить ягоды на несколько часов холодной водой с солью. Червячки вылезут, и черешню можно спокойно кушать или консервировать.