Жирный завтрак разрушает сосуды
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Жирный завтрак разрушает сосуды](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/4/3c/a23d6cd7-9766d6d4b0022525b809c303b152c3c4.jpg?v=1887_1)
Жирные блюда, съеденные на завтрак, провоцируют болезни сосудов, доказали канадские ученые, пишут местные СМИ.
Канадские ученые провели эксперимент с участием группы здоровых некурящих студентов. Их попросили через день съедать на завтрак сэндвич, содержащий 900 калорий и 50 г жира. Исследование микрососудистой функции показало, что уже через 2 часа после такого завтрака на 15-20% снижался скоростной интеграл - важный показатель состояния сосудов. Снижение уровня этого показателя свидетельствует, что сосуды перестали нормально расширяться, а работа гормонов, которые за этим стоят, также не соответствует норме.
Если завтракать жирной едой регулярно, что рано или поздно разовьется атеросклероз и болезни сердца, комментируют результаты исследования авторы.