Злоупотребление яйцами может вызвать болезни
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Злоупотребление яйцами может вызвать болезни](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/a/25/8a460215-566ee8effd0f3d6498bc1a779064c25a.jpg?v=1875_1)
Ежедневное употребление яиц может навредить системе пищеварения, а также вызвать аллергию и пищевую непереносимость.
Ежедневное употребление яиц может навредить системе пищеварения, а также вызвать аллергию и пищевую непереносимость. Соответствующую информацию озвучил директор медицинского центра "Здоровое питание" при Украинском НДУ питания Александр Мартынчук.
По его словам, негативное влияние может вызвать холестерин, которого в яйцах много. "Разумное количество этого вещества (холестерина - 24) должно попадать в организм с пищей. Потенциальный вред холестерина, локализованного в курином желтке, нейтрализуется тем же лецитином и рядом микроэлементов, содержащихся там и участвующих в липидном обмене", - пояснил специалист. Он посоветовал употреблять в неделю не более 5-6 яиц.