Излюбленная диета голливудских звезд поможет сбросить лишний вес

Они применяют ее, когда им надо срочно похудеть. Эта диета очень эффективна, но, чтобы не навредить себе, ее надо применять с умом и соблюдать все предосторожности.

Ее достоинства

Белковая диета является очень действенной и позволяет сбрасывать вес в короткие сроки. Благодаря этому она и стала популярной. Также она делает наши мышцы крепкими, сильными.

Белковая диета легко переносится, она дает быстрое чувство сытости и насыщения. Выходя из-за стола, вы не будете чувствовать себя голодными.

Какие продукты можно есть

Как понятно из названия, основой диеты является белковая пища. Это:

— постная говядина;

— телятина;

— филе курицы;

— филе индейки;

— мясо кролика;

— обезжиренное молоко;

— обезжиренный йогурт;

— обезжиренный творог;

— сыр с низким процентом жирности;

— яичные белки;

— морская рыба с белым мясом (камбала, морской окунь, треска, пикша);

— горбуша;

— тунец;

— лосось.

Запрещены углеводы: хлеб, выпечка, крупы, макароны, сахар, сладости.

Также запрещены жиры, соусы, майонез, уксус.

Овощи и бобовые употреблять можно, но в малом количестве, как дополнение. Их можно заправлять минимальным количеством растительного масла.

Яичные белки надо есть в вареном виде.

Ужинать нужно не позже шести часов вечера. Если совсем уж проголодаетесь, можно заглушить чувство голода кружкой зеленого, мятного или мелиссового чая.

Чтобы не допустить обезвоживания организма, в день нужно употреблять не менее 1,5-2 л жидкости. За четверть часа до еды обязательно выпивайте по стакану обычной или минеральной воды.

Примерное меню

Ниже показаны 4 варианта примерного меню на день. Они состоят из завтрака, обеда и ужина.

Вариант 1

150-200 г вареной говядины;

блюдце квашеной капусты (или зеленого горошка);

стакан зеленого (ромашкового, мятного) чая.

150-200 г вареного куриного филе;

блюдце салата из капусты, моркови, болгарского перца;

1 кусок черного хлеба.

150 г вареной рыбы;

2 вареных картофелины;

блюдце свекольного салата.

Вариант 2

150-200 г вареной индейки;

блюдце тертой моркови;

стакан чая.

200 г вареной рыбы;

1 яблоко;

стакан сока (яблочного, апельсинового, виноградного).

200 г творога;

блюдце салата;

1 кусок черного хлеба.

Вариант 3

150 г вареной постной свинины;

1 яблоко;

стакан травяного чая.

200 г вареной фасоли;

блюдце овощного салата.

150-200 г сыра или брынзы;

блюдце квашеной капусты.

Вариант 4

1 стакан кефира;

4 сухих хлебца (галет, крекеров).

200 г вареной рыбы;

блюдце салата из огурцов и помидор.

3 вареных яичных белка;

1 яблоко;

1 йогурт.

Сколько дней длится диета

Такой режим питания продолжается не более двух недель. Повторять диету можно не чаще 1 раза в год.

Недостатки и как им противостоять

Главным недостатком белковой диеты является ее несбалансированность. Во время ее проведения в организм поступает, в основном, белковая пища. Это приводит к выведению из него кальция и микроэлементов, которые необходимы для крепости костей, зубов, ногтей, волос. Поэтому во время диеты кости, ногти, зубы могут стать хрупкими, а волосы тусклыми.

Также белковая диета дает огромную нагрузку на почки. Происходит обезвоживание организма. Это может выражаться в упадке сил, снижении настроения, апатии.

Чтобы этому противостоять, в период проведения белковой диеты необходимо вести активный образ жизни, заниматься спортом или фитнесом, делать пробежки, много ходить пешком. Благодаря этому обмен веществ усиливается. Это предостерегает от возможного появления тромбов и увеличения свертываемости крови.

А если вы малоподвижны и целый день сидите за компьютером, то вам эта диета не подходит.

Предостережения и противопоказания

Белковая диета дает большую нагрузку на почки, поэтому она противопоказана людям, у которых имеются любые нарушения их деятельности. Также она запрещена людям преклонного возраста, потому что у них сниженный обмен веществ по сравнению с молодыми. Она противопоказана тучным людям и тем, кто страдает болезнями системы пищеварения (колит, хронический панкреатит, дисбактериоз и пр.)