Как отучить свой организм от калорийной пищи?

В последнее время человечество столкнулось с проблемой лишнего веса и ожирения. Диетологи сообщают, что виной всему калорийная и вредная пища.

Американские специалисты утверждают, что высококалорийная пища действует на организм, как наркотик. Холестерин и углеводы, которые насыщают вредную еду, оказывают опиатическое воздействие на наш мозг.

Ученые из Университета Тафтса в Бостоне нашли эффективный способ преодолеть тягу к калорийной пище. Они утверждают, что люди могут отказаться от вредной еды в пользу полезных продуктов. Для этого лишь нужно немного силы воли и терпения.

Специалисты отобрали группу добровольцев, которая на протяжении длительного времени, к своему привычному рациону добавляла некоторые продукты, которые порекомендовали ученые. Эксперимент длился полгода. По истечению срока, все участники исследования смогли самостоятельно отказаться от вредных продуктов. А еще они сообщили о потере лишнего веса и нормализации работы сердечнососудистой системы. Все участники исследования остались довольны полученным результатам.

И так, давайте рассмотрим весь механизм данного эксперимента. Во-первых, специалисты предложили всем участникам исследования добавить в свой рацион свежие овощи и фрукты.

Во-вторых, фас-фуд разрешался лишь после порции злаковых. Таким образом они вознаграждали себя за старания. В обеденный перерыв разрешалось скушать порцию фруктов или овощей.

В-третьих, добровольцы употребляли пищу согласно установленного графика и небольшими порциями. И наконец – небольшие физические нагрузки, после которых также разрешалось побаловать себя вредной едой и газированными напитками.

В ходе эксперимента ученые наблюдали за физическим и эмоциональным состоянием испытуемых. Им регулярно проводили сканирование головного мозга. В процессе анализа полученных результатов эксперты установили, что у всех добровольцев произошли изменения в области мозга, которая связанна с вознаграждением. Оказывается, что постепенная замена вредной пищи полезной воспринимается нашим организмом не так травматически, если это проходит постепенно. Со временем, организм начинает сам отказывается от менее полезной пищи. А когда человек начинает сбрасывать лишний вес и чувствовать улучшения здоровья, то это воспринимается, как вознаграждения за тяжелые усилия.