Шпинат полезен тем, кто хочет стать стройным

А значит, может быть включен в меню всех, кто желает похудеть. Эта теория подтверждена на деле медиками и 40 участниками изысканий, которых разделили на две группы. Одним давали пить на завтрак сок шпината, всем остальным – плацебо. Никто из женщин и мужчин не знал, что пьет с утра на протяжении трех месяцев.

Когда эксперимент закончился, то оказалось, что употребление сока шпината по утрам позволило участникам избавиться от 5 кг веса. Все остальные едва сбросили 3,5 килограмма.

В шпинате, говорят врачи, содержатся особенные вещества, которые вырабатывают гормон сытости. Кроме того, на переваривание зелени уходит много времени, и чувство голода не наступает.