Цирусовые защитят жителей мегаполисов

Канадские ученые пришли к выводу, что рацион, богатый витамином С, может защитить респираторную систему от негативного воздействия загрязненной окружающей среды. Они наблюдали за пациентами лондонских клиник, которые страдали обструктивной болезнью легких или астмой. Как выяснилось, больше подвержены заболеваниям органов дыхания те, у кого в организме низкий уровень витамина С.

Ученые объяснили свою гипотезу с научной точки зрения. Загрязненные частички с воздухом попадают в организм, в частности в респираторную систему, и образуют в нем свободные радикалы, которые повреждают ткани и клетки. А витамин С, который является сильным антиоксидантом, связывает свободные радикалы и предотвращает вред, который они могут нанести.

Фото: en.wikipedia.org