Полезные свойства сметаны
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Сметана - это невероятно полезный и вкусный кисломолочный продукт.
Он еще до недавнего времени был неизвестен многим жителям Европейских стран. Так чем полезна сметана? Итак, полезные свойства сметаны заключаются, прежде всего в ее высокой энергетической ценности. Этот продукт богат витаминами, в частности Е, РР и С. В состав сметаны входят многие макро- и микроэлементы, а также органические кислоты, которые способствующие укреплению костной ткани. На Руси издревле считалось, что небольшое количество сметаны с медом – это отличное средство, которое помогает снять стресс и улучшить настроение.
Польза сметаны проявляется в ее умеренном и правильном употреблении. Не стоит, конечно же, употреблять это продукт банками, хотя многие люди употребляют сметану именно в таком количестве. Вред здоровью может нанести высокая жирность и калорийность сметаны. Однако, не смотря на общепринятое мнение, она не содержит много холестерина, ее употребление даже снижает уровень этого вещества в крови. Сметана, как впрочем, и другие кисломолочные продукты, усваивается организмом значительно лучше, чем молоко. Но при злоупотреблении ей жировой обмен нарушается, что может спровоцировать заболевание печени. Кроме того сметану не стоит употреблять при сердечнососудистых недугах и выраженной гипертонии. И стоит помнить, что сметана совершенно не совместима с картофелем, хлебом и кашами.
Сметана – это весьма калорийный продукт с огромным содержанием насыщенных жиров, поэтому употреблять ее часто не следует. Особенно это касается представительниц слабого пола, которые следят за своей фигурой. Польза сметаны заключается в невероятном многообразии ее использования. Ведь хозяйки знают, что сметаной можно значительно улучшить вкус даже испорченного соуса. Полезные свойства сметаны ценят и женщины, следящие за свое внешностью. Имеется огромное количество превосходных рецептов масок на основе сметаны для улучшения состояния кожи лица. Любая красавица знает, какое благотворное влияние на цвет лица оказывает сметанная маска со свежей клубникой.
Итак, польза сметаны несомненна. Если употреблять этот продукт в меру, то ее высокая калорийность не принесет какого-либо ощутимого вреда. Сметана - довольно колорийный продукт. Калькулятор калорий позволит рассчитать, какое количество сметаны и других полезных продуктов вам можно употреблять ежедневно. Подсчет калорий - это популярный метод контроля собственного питания, который позволяет поддерживать собственный вес в необходимых рамках.