Молоко признано суперпродуктом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Молоко признано суперпродуктом](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/1/3a/3ed2f4b4-12f8960c3694c1997cb4bb695319b3a1.jpg?v=2867_1)
Когда человек впервые начал в пищу употреблять молоко, это привело к ряду изменений в человеческом организме.
Британские ученые назвали продукт, который является, пожалуй, самым полезным в мире, пишут иностранные СМИ. Специалисты провели масштабное исследование и заявили, что именно молоко стало первым «суперпродуктом» в мире. Впервые люди начали его употреблять около 7500 лет назад.
Когда человек впервые начал в пищу употреблять молоко, это привело к ряду изменений в человеческом организме. Кстати, изначально употребление молока животных человеком было невозможно, но вследствие генетических изменений, произошедших в процессе эволюции, ситуация изменилась.
Таким образом, молоко как элемент рациона питания, сыграло важную роль в процессе эволюции. Следующим же важным достижением стала возможность ферментировать молоко и производить из него кисломолочные продукты.
[news id="1115450"]