Эксперимент в харьковских школах: зарядка + молоко ежедневно

7 апреля 2010 г., во Всемирный день здоровья, в 170 школах г. Харькова стартовала социальная образовательная программа «Школа здоровья», организованная при поддержке олимпийской чемпионки Екатерины Серебрянской и одной из компаний-производителей молока. Целью программы является усвоение учащимися первых классов основ здорового образа жизни. В рамках программы «Школа здоровья» 10 300 первоклассников харьковских школ ежедневно получают бесплатное школьное молоко «Харьков – детям» от Харьковского городского совета.

Задачей социальной программы «Школа здоровья» является формирование у детей важных привычек в полноценном питании, активном образе жизни и заботе об окружающей среде. Знакомство школьников с программой начнется с урока-представления, во время которого в игровой форме дети выучат комплекс утренней зарядки, специально разработанный для них Екатериной Серебрянской, узнают о пользе молока как важного источника белков, кальция, витаминов и поймут, что они могут сделать для защиты окружающей среды. Далее, первоклассники будут ежедневно делать утреннюю зарядку со своими учителями, пить молоко и собирать упаковку из-под выпитого молока для ее дальнейшей переработки.

Согласно рекомендациям МОЗ, молоко - оптимальный продукт для профилактики заболеваний у детей и подростков школьного возраста, поскольку оно содержит сбалансированное количество белков, жиров, витаминов и минералов, которые легко усваиваются организмом. Один стакан молока (200 мл) содержит около 40% суточной нормы кальция для ребенка. Школьное молоко «Харьков – детям» первоклассники получают от Харьковского городского совета ежедневно на протяжении всего учебного года. Молоко разливается в специальную порционную асептическую упаковку с трубочкой, которая обеспечивает сохранность полезных свойств молока и гарантирует безопасность продукта для ребенка.

Харьков – один из немногих городов Украины, где городскими властями внедрена программа бесплатного школьного молока для детей, и первый город, в котором запущена комплексная программа обучения здоровому образу жизни «Школа здоровья».