Cпалах сальмонельозy через приготування неякісної їжі у дитсадку

Cпалах сальмонельозy через приготування неякісної їжі у дитсадку

У сімнадцяти дітей такий діагноз підтверджено. Тож в місті перевірятимуть якість харчування усіх шкіл і дитячих садків.

Результати перевірки, ініційованої мером Луцька, обіцяють оприлюднити на наступному засіданні міськвиконкому.

Наразі на лікуванні в інфекційній лікарні перебувають 26 хворих – 18 вихованців дитсадка і 8 його працівників. Стан дітей вже покращився, деяких готують до виписки, в решти ще є кишкові розлади.

Санепідеміологи запевняють: страву, яку їли діти, приготували з порушенням термічної обробки та з простроченого на один день м’яса. Сімох працівників, причетних до приготування неякісної їжі, санстанція оштрафувала на 425 гривень. За недбалість їм також загрожує кримінальна відповідальність.

Востаннє груповий спалах кишкової інфекції у Луцьку трапився 20 років тому.