Рецепт. Нежные органические куриные котлеты

Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкусные и нежные органические куриные котлеты, которые придутся по вкусу всем членам вашей семьи.

Ингредиенты:

куриное филе - 2 шт.

кефир - 100 г

сыр - 100 г

крахмал - 2 ст. л.

лук репчатый - 1 шт.

пучок зелени

соль и специи - по вкусу

масло растительное.

Желательно для приготовления использовать исключительно органические продукты, особенно это касается куриного филе. Ведь многие производители сейчас кормят курей антибиотиками, костной мукой и гормонами, тогда как органическая курятина является безопасной, ведь на органических птицефабриках запрещается использование неорганических кормов и химически синтезированных веществ.

Приготовление

Куриное филе, сыр и лук нарезаем небольшими кубиками. Добавляем крахмал, кефир, соль и специи. Все тщательно перемешиваем и досыпаем мелко нарезанную зелень.

Котлеты выкладываем на разогретую сковороду ложкой, как оладушки, и жарим на растительном масле до полной готовности.

Приятного аппетита!

Читай также: Рецепт. Органические яблочные оладьи