Ученые определили самое вредное блюдо

Глава американского Центра научных исследований на благо общества Майкл Джейкобсон заявил, что употребление жареной рыбы очень вредит здоровью, особенно детскому.

Вред приносит именно рыба с хрустящей корочкой, которую продают в местах общественного питания.

Сама по себе она не калорийна (всего 1320 калорий в обычной порции), но количество трансжиров в ней после жарки является неполезным для сосудистой системы человека. Особенно вредна такая еда для детского организма.

Если рыба в кляре, да еще и украшена жареными кольцами лука, то риск навредить здоровью увеличивается вдвое.

Поэтому подумайте перед тем, как кормить своего ребенка таким, на первый взгляд полезным блюдом. Будьте здоровы!

Источник: NV News