Украина на 1-м научном саммите о Йогурте

Первый глобальный Саммит, посвященный Йогурту, прошел в Бостоне, США, в рамках ежегодной научной сессии по экспериментальной биологии. Главной темой Саммита стало изучение влияния йогурта и потребления молочных продуктов на состояние здоровья населения и расходов на здравоохранение, связанных с хроническими заболеваниями.

Некоторые выводы:

• «Насыщенность» рациона может прийти на смену понятия «питательность» , ведь здоровое питание не ограничивается необходимым количеством килокалорий
• Йогурт относится к продуктам, наиболее насыщенным питательными веществами и микроэлементами при относительно невысокой калорийности, а значит является неотъемлемой частью здорового рациона
• Люди, регулярно употребляющие йогурт, показали более высокие оценки по шкале, оценивающей степень выполнения правил здорового питания и качество рациона (Dietary Guidelines Adherence Index) - а значит, склонны придерживаться более здорового питания в целом

В Саммите приняла участие и представитель Украины – руководитель медицинского направления компании «Данон Украина» Ольга Кухар. Организаторы Саммита - Американское общество по питанию (American Society for Nutrition) и Международный институт Danone.

В мае 2013 года компания «Данон» порадовала и мам, и своих маленьких потребителей запуском нового продукта. В линейке ТМ «Тема» появилась Заквасочка, которая производится на заводе «Галактон».

производится на заводе «Галактон».

потребителей запуском нового продукта. В линейке ТМ «Тема» появилась Заквасочка, которая

производится на заводе «Галактон».