Жевательная резинка может вызвать ожирение у детей

Все знают, что дети больше взрослых любят жевательные резинки. Ученые определили, что компоненты "жвачки" могут изменять способность вкусовых рецепторов, которые расположены на языке и слизистой рта, таким образом, что полезные фрукты и овощи будут казаться неприятными на вкус, а «быстрая еда» станет еще вкуснее.

Ученые из университета штата Огайо провели эксперимент, в ходе которого предлагали 44 добровольцам сыграть в компьютерную игру. За выигрыш на первом этапе эксперимента были обещаны свежие фрукты, а на втором этапе - картофельные чипсы и шоколадные конфеты.

На каждом этапе эксперимент проводили дважды: сначала перед игрой добровольцам дали пожевать жевательную резинку, а потом участники играли без предварительного жевания резинки.

Оказалось, что жевание резинки приводило к тому, что если обещанным выигрышем был фастфуд, то испытуемые стремились играть дольше и с большим усердием, чем в том случае, когда выигрышем были фрукты, или когда они приступали к игре без предварительного жевания резинки.

Именно эти особенности влияния жевательной резинки на организм человека и могут привести к ожирению, особенно у детей, которые больше остальных любят жевать резинки.

По информации //www.health-ua.org