Живые йогурты для похудения: легко, эффективно, полезно

Если есть желание похудеть, на помощь придут йогурты домашнего приготовления. Полезные бактерии домашних йогуртов не только снижают вес, но и поправляют общее здоровье. Тут, правда, важно выбрать правильный йогурт.

ЗАКОНЫ ПИТАНИЯ

Часто мы слышим от врачей: диеты – это вредно. Они способны разрушить микрофлору кишечника, нарушить обмен веществ, снизить иммунитет организма, и вообще вогнать в депрессию худеющего.

Благо похудеть можно и без диет. Например, питаться правильными продуктами. Среди лидеров по полезности и правильности – йогурты домашнего приготовления. Не зря ведущие диетологи настоятельно рекомендуют вводить их в свой ежедневный рацион.

Тут важно понимать, какую же закваску, из которой в последствии будет приготовлен йогурт, лучше выбрать. Основной принцип выбора прост – чем больше бактерий в закваске, тем лучше. Минимум их должно быть 5-6. Тогда эффективность продукта окажется высокой.

Лидером по количеству полезных бактерий в закваске является продукция компании «ГудФуд» (ТМ GoodFood), в продукте которой содержится 10 бактерий. «ГудФуд» даже разработала специальный продукт для тех, кто борется с лишним весом.

А именно: в апреле 2012 года компания презентовала новый уникальный, не имеющий аналогов в Украине, продукт – закваску Йогурт Фитнес. Его разработкой и подбором наиболее эффективной комбинации бактерий занимались лучшие микробиологи и диетологи Европы и Украины. В результате был создан комплекс бактерий, которые имеют наиболее выраженное влияние на обменные процессы организма. В состав заквасок Йогурт Фитнес от «ГудФуд», как уже было сказано, входит 10 видов бактерий. Они максимально эффективно способствуют снижению веса природным путем. Действие этой закваски уникально, поскольку она не только ускоряет обмен веществ и снижает количество подкожного жира, но способствует уменьшению жира непосредственно на внутренних органах. Для активизации процесса похудения, достаточно употреблять 200-300 мл Йогурта Фитнес в течение 2-4-х недель. Найти эти закваски не проблематично – они есть в каждой второй аптеке Украины.

ПОЛЕЗНЫЕ БАКТЕРИИ ЙОГУРТА ФИТНЕС

Секрет Йогурта Фитнес и реальный результата при его потреблении объяснить очень просто: все это «дело рук» нужных организму бактерий.

А именно:

- Lactobacillus gasseri – сдерживает рост жировых клеток;

- Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus – ускоряет обмен веществ, перерабатывает жир в энергию и стимулирует рост мышц;

- Комплекс Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus - способствует эффективному снижению уровней холестерина и опасных липопротеидов;

- Комплекс Bifidobacterium adolescentis, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium Infantis, Bifidobacterium longum и Bifidumbacterium bifidum – имеет общее положительное влияние на состояние и работу кишечника;

- Комплекс Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus, Lactobacillus Аcidophilus, и Streptococcus Тhermophilus - восстанавливает микрофлору, прекрасно подходит для профилактики и лечения (как вспомогательный препарат) дисбактериоза.

Cостав закваски Йогурт Фитнес был разработан так, чтобы влиять как на общее здоровье, так и на основные звенья метаболизма, приводящие к снижению избыточного веса.

К слову, функциональные свойства продукта подтверждены клиническими исследованиями.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА

Приготовление йогурта дома не требует больших усилий и много времени. Процесс с вашим участием занимает всего 5 минут.

Готовить йогурты можно из любого молока. Суперпастеризованное молоко (в упаковке Тетра-Пак) подогрейте до 38-40 градусов. Любое другое молоко сначала нужно прокипятить, а потом охладить до 38-40 градусов. Затем содержимое одного пакетика высыпать в теплое молоко и хорошо перемешать. Из одного пакетика закваски Йогурт Фитнес получается 3 литра йогурта. Если вы используете йогуртницу, нужно перелить молоко с закваской в стаканчики йогуртницы и включить согласно инструкции.

Если вы готовите в кастрюле, банке или другой посуде – перелейте в нее молоко, закройте крышкой и заверните в плед, для сохранения тепла.

Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 суток, потому что полезные бактерии остаются живыми всего 5 дней. Время приготовления для каждого вида закваски указано на упаковке.

ТАКТИКА ПОХУДЕНИЯ С ЙОГУРТОМ ФИТНЕС*

Взрослым:

– как питание: 200-300 мл 1-2 раза в день

– для коррекции веса – по 150-200 мл утром за полчаса до еды, вечером за час-полтора до сна, а также по 150 мл вместо одного из перекусов.

Детям старшего школьного возраста:

– как питание – 200 мл в день (лучше на ночь)

– для коррекции и поддержания веса – по 150 мл два раза в день, утром и вечером.

*При наличии значительного избытка веса обязательна личная консультация врача для составления рациона питания и подбора физических упражнений.