Безопасно для детей и экологии: что нужно знать об упаковке пищевых продуктов

Евгения Аратовская, руководитель ГО «Україна без сміття», написала для uaua.info важную колонку о типах упаковки товара. Вы узнаете, какая упаковака пищевых продуктов экологичная и безопасная для ваших детей, а также о том, как правильно сортировать мусор дома. Будьте экологически сознательной мамой!

Каждый родитель знает, что поход в продуктовый магазин с ребенком оборачивается покупкой многочисленных соков-печенек-йогуртов. Малыш тянется к яркой упаковке, хватает ее своими цепкими ручонками, и вот уже добыча в руках – отнять ее вам никак не удастся, иначе весь магазин услышит насколько громким бывает протест маленького манипулятора. И так происходит каждый день. А в мусорном ведре, соответственно, растет гора мусора. Тоже каждый день.

Если вы еще не начали обращать внимание на мусор, который продуцируете каждый день, то мы вам в этом поможем. А также подскажем, какие виды упаковок предпочтительны для покупки, потому что их, например, можно переработать, а не выкинуть на мусорный полигон. Итак, приступим, вас ждет много новой и полезной информации!

Если вы обратите внимание на содержимое полок в супермаркете, то обнаружите, что любой товар имеет упаковку. Она сберегает содержимое от порчи – чтобы йогурт не покрылся налетом плесени, а печенье не раскрошилось без жесткой картонной коробки.

Если углубиться в изучение, то можно обнаружить, что почти все продукты питания упакованы в 4 разных вида материалов – стекло, пластик, металл и бумагу(картон).

Давайте рассмотрим особенности каждого и выставим им условные оценки от 1 до 5 за экологичность и безопасность.

СТЕКЛО – 5!

Стекло – самый экологичный материал для упаковки. Он нейтрален и не контактирует с содержимым, его очень просто отдать на переработку – бутылочки, баночки вы можете сдать в ближайший пункт приема вторсырья как стеклобой (целыми принимают преимущественно пивные бутылки, потому что их используют повторно).

ПЛАСТИК – 3!

Пластик – проблема человечества и одновременно самый удобный и экономичный материал для упаковки. Именно поэтому его так много в нашем мусоре.

Видов пластиков, в которые может быть упакована еда? всего 5. Если вы посмотрите на донышко упаковки, то обнаружите там треугольный значок со стрелочками и цифрой внутри.

1 – РЕТ бутылка

В нее очень часто упакованы вода и газированные напитки. Бывает прозрачной – без цвета, голубой, зеленой и коричневой. Сдать ее можно в ближайший пункт приема вторсырья.

Внимание!Если вы обнаружите РЕТ белого, черного, желтого, зеленого и других непрозрачных цветов, знайте, что такая упаковка в Украине не перерабатывается!

Эксперты высказывают разные мнения – в чем причина. Одни говорят, что к пластику добавлена краска, а значит в материале превышены нормы свинца и хлора.

Упаковок таких меньше, чем традиционных, поэтому предприятию-заготовителю собрать большую партию не получается, вот он ее и не сортирует.

Такие бутылки нельзя использовать повторно, например для воды ребенку, т.к. внутри пустой бутылки быстро размножаются бактерии!

2 – HDPE - полиэтилен высокой плотности

Если обнаружите на донышке любимого кефира или йогурта эту цифру, знайте – это качественный пластик, который можно переработать и он безопасен в качестве упаковки. Также из этого пластика изготовлены крышечки для напитков.

4 – LDPE – полиэтилен низкой плотности

Редко встречается в упаковке детского питания, обычно из него делают крышки для бутилированной воды и полиэтиленовые пакеты. Достаточно ценный пластик.

5 – PP - полипропилен

Тоже хороший пластик, безопасен для упаковки продуктов питания, даже горячих. Пластиковые термокружки, судочки, соломинки для коктейлей, коробочки для творожков часто упакованы в него.

6 – PS – полистирол

Один из самых нехороших пластиков. Если видите, что продукт упакован в полистирол, найдите более безопасный аналог – например, в полипропилене(РР). Нельзя нагревать, потому что в процессе нагрева он способен выделять канцерогенные вещества в продукт. Из полистирола часто делают упаковку для детских сырков, йогуртов. Из полистирола изготовлена одноразовая посуда.

МЕТАЛЛ – 4!

В металлические жестяные баночки могут быть упакованы детские мясные пюре, а в алюминиевые – напитки. Сам по себе пищевой металл нейтрален, в пунктах приема вторсырья его также охотно принимают на переработку. Но как только металл оказывается под открытым небом – начинает разрушаться и выделять токсичные соли в грунт, воду и воздух.

БУМАГА – 4!

Бумага используется для упаковки сухой еды – круп и печенья. Бумажное вторсырье называется макулатура, и многие из нас в своем детстве ее собирали в школах. К счастью, до сих пор сдача макулатуры у нас хорошо налажена – в каждом пункте ее принимают. Многие предпочитают бумагу сжигать в камине. Делать это не рекомендуется, потому что при производстве белой бумаги используется хлор, который при горении выделяется в воздух, многие бумажные упаковки имеет пластиковую ламинацию – при горении выделяют диоксины – серьезные канцерогены.

А еще есть 2 вида упаковки, которые содержат в себе сразу несколько материалов и их называют упаковкой смешанного вида.

Tetra Pak(ELO Pak и другие) – 3!

Эта упаковка выглядит как бумажная, но содержит также несколько слоев полиэтилена внутри и снаружи, и часто – слой алюминиевой фольги. Это очень качественная упаковка, которая способна длительно сберегать продукт, но вот утилизация ее в Украине затруднена. Ее не примут в пунктах приема вторсырья и не каждая компания-заготовитель соглашается ее собирать ввиду низкой стоимости.

Гибкая упаковка C-LDPE – 2!

Пластиковая гибкая упаковка, в которую упакована любимая пюрешка малыша также срдержит слой алюминиевой фольги внутри. Из-за того, что эти два материала накрепко спаяны между собой – перерабатывать ее затруднительно, и в Украине ее тоже не перерабатывают – она отправляется на свалку.

Как правильно сортировать мусор дома

Если вы намерены попробовать сортировать домашний мусор, руководствуйтесь следующими правилами:

1. Определяйте сразу к какому из 4-х видов материалов относится упаковка и складывайте ее в свой пакет(этот жест облегчит вам задачу, когда будете сдавать вторсырье в пункт приема).

2. Мойте упаковку от остатков пищи и жидкостей(она не будет покрываться плесенью у вас в квартире и распространять неприятный запах).

3. Максимально сжимайте всю упаковку(кроме стекла и жести, конечно – плоско сложенная упаковка занимает меньше места)

4. Стремитесь не покупать упаковку, которую не принимают в пункте вторсырья, к счастью, ее всегда можно заменить на альтернативный вариант в ликвидной таре.

Следите за нашими советами, которые мы частенько публикуем в своей популярной группе фейсбук или на нашем сайте.