Топ-5 сметанных соусов для детских салатиков

Дети обожают то, что им совсем нельзя есть. И среди этих вкусных вредностей – майонез. Но это вовсе не проблема, если ты знаешь несколько вкусных рецептов сметанных соусов.

В таком случае ребенок наверняка согласится отведать полезный соус, и очень возможно, что вскоре позабудет о неполезном майонезе. Итак, UAUA.INFO специально для тебя подготовил 5 простых и вкусных рецепта сметанных соусов.

Соус сметанный с томатом и паприкой

Ингредиенты:

200 г сметаны (лучше выбирать в упаковке Тетра Пак), 200 мл мясного бульона, 2 ст. л масла сливочного, 2 ст. л. муки, 10 г сладкой паприки, щепотка соль и перца, томатная паста.

Приготовление

Растопи на сковороде сливочное масло, затем добавь туда муку и обжарить ее 5 минут. Потом тонкой струйкой влей мясной бульон, постоянно помешивая, чтоб избежать образования комочков. Затем добавь сметану и томатную пасту, перемешай. Соус притуши на маленьком огне 5 минут, добавь паприку, перец и соль. Подавай этот соус к мясу или биточкам, или к горячему мясному салату.