Чипсы влияют на умственное развитие детей

Неправильное питание в определенном возрасте способно навсегда изменить работу мозга, особенно это касается употребления чипсов. Об этом заявили сотрудники Бристольского университета.

В исследовании приняли участие 14 тысяч детей. Ученые изучили их рацион питания в 3, 4, 7 и 8 лет. Оказалось, что рацион питания в возрасте трех лет влияет на дальнейшее умственное развитие ребенка.

Так, те дети, которые до трехлетнего возраста пробовали чипсы, в дальнейшем показывали сниженные показатели IQ. Урон, наносимый мозгу, по мнению специалистов, непоправим. Важно, что даже изменение рациона питания не спасет ситуацию. 20% детей, плохо питавшихся в возрасте 3 лет, в дальнейшем демонстрировали снижение уровня IQ на пять пунктов.

А вот продукты, которые дети употребляли в 4-7-летнем возрасте, уже не влияют на функционирование мозга.

Дело в том, что в первые 3 года жизни мозг быстро растет, и на его активность оказывают влияние многие факторы, в том числе и питание.

Источник: mama.passion.ru