Удивляем мужчин: сладкий рецепт к 23 февраля
- Автор
- Дата публикации
- Автор
«Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок». Всем давно известна эта прописная истина. Особенно порадовать вкусовые качества любимых представителей сильной части человечества нужно 23 февраля. И пусть все они кричат, что конфеты и торты они не любят, мы-то с вами знаем, почему пропадают сладости по ночам :)
Для приготовления торта на 23 февраля нам понадобится:
• Форма для выпекания
• Два куриных яйца
• Три чайных ложки порошка какао
• Пол стакана сметаны
• Пол чайной ложки соды
• Один стакан сахара
• 200 грамм сливочного масла
• Одна банка сгущенного молока
• Один стакан любых орехов
• Два стакана пшеничной муки
Итак приступаем:
• Разбиваем два яйца в миску и растираем их вместе со стаканом сахара добела. Затем перемалываем блендером орехи и половину их высыпаем в миску. После добавляем туда соду, сметану и просеиваем два стакана муки. Замешиваем аккуратно густое тесто.
• Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем хорошенько форму для выпекания сливочным маслом и распределяем в ней равномерно тесто. Ставим форму на 30 минут в духовку. Затем достаем из духовки, охлаждаем до комнатной температуры корж и разрезаем по горизонтали его так, чтобы верхняя часть была больше.
• Аккуратно обрезаем нижнюю часть по краям. Затем берем обрезки с верхней частью и измельчаем их до состояния крошки. Теперь размягчаем в миске сливочное масло и перемешиваем его со сгущенкой миксером, пока не получится однородная масса. Высыпаем туда какао и снова все мешаем.
• Теперь смазываем нижнюю часть коржа кремом и посыпаем орехами. Оставшийся крем хорошенько перемешиваем в миске с остатками крошки и орехов. Выкладываем содержимое миски на торт, ровняем красиво, и ставим на несколько часов для пропитки и застывания в холодильник
Но теперь самое главное: как именно наш торт будет украшен к 23 февраля.Проявив немного фантазии и старания,можно сделать для любимых мужчиннастоящий шедевр: