Как сделать желейные конфеты Лего: видеорецепт

Вы не поверите: это первое Лего, на которое не больно наступать! Их даже в рот можно тянуть. Более того, этот конструктор Лего для того и создан, чтобы дети могли спокойно запихнуть в рот парочку деталек, и бежать дальше играть.

Потому что все эти кирпичики и человечки — это желейные конфеты, сделанные в домашних условиях.

Хотите попробовать? Все, что нужно: вода, кукурузный сироп, желатин и сухой порошок для фруктового желе. Кукурузный сироп в рецепте домашних желейных конфет можно заменить любым густым сладким сиропом: кленовым или просто инвертным сахарным.

Если нет подходящей формочки для заливки желе, ее можно сделать самостоятельно из силиконовой массы и обычных деталек конструктора. Силикон можно купить в магазинах для рукоделия.

Будьте внимательны к деталям: растворяйте сухие компоненты только в очень холодной воде, иначе порошок для желе собьется в комки и не растворится. Желейные конфеты получатся некрасивыми, мутными и неаппетитными.

Детальные инструкции по изготовлению желейных конфет в домашних условиях — в видеоролике.

Как сделать желейные конфеты в домашних условиях, видео