Домашний куриный суп с лапшой: рецепт с фото

Предлагаем приготовить быстрый и несложный домашний куриный суп - пошаговый рецепт приготовления такого супа отнимет у вас совсем немного времени.

Сезон болезней в самом разгаре — значит, пора варить куриный суп! Все ингредиенты зачастую ждут в холодильнике у любой хозяйки и способны, в волшебном соединении не только облегчить симптомы простуды, но и повысить настроение и хорошенько утолить голод. Не зря куриный бульон считается одним из самых эффективных домашних средств от простуды.

Домашний куриный суп с лапшой: рецепт приготовления

Итак, начинаем приготовление домашнего куриного супа с того, что обжариваем на маленьком огне одну большую нарезанную морковь, один стебель нарезанного сельдерея и одну небольшую луковицу в одной столовой ложке сливочного масла и в одной столовой ложке оливкового масла. Приправляем солью и перцем и обжариваем, пока овощи не станут мягкими — около 10 минут.

Домашний куриный суп с лапшой: рецепт приготовления - изображение №1" >

Выдавливаем два зубца чеснока и жарим еще пару минут. Если вы делаете куриный суп для того, кто страдает от симптомов гриппа или ОРВИ, можно сделать его пожирнее, чтобы он оказывал еще более успокаивающее действие.

Домашний куриный суп с лапшой: рецепт приготовления - изображение №2" >

Затем вливаем от полутора до двух литров куриного бульона, ставим на больший огонь и доводим до кипения.

Тем временем, нарезаем 1 куриную грудку на маленькие кусочки, приправляем и добавляем в наш кипящий бульон, отправляя в него также 200 грамм лапши. Если у вас есть немного свободного времени, можно приготовить этот домашний куриный суп с домашней лапшой, от чего он только выиграет!

Домашний куриный суп с лапшой: рецепт приготовления - изображение №3" >

Прикручиваем конфорку на средний огонь и варим суп до готовности лапши. К тому времени, курица тоже должна достигнуть оптимальной готовности. Выключаем наш домашний куриный суп, разливаем его по тарелкам и наслаждаемся!

Домашний куриный суп с лапшой: рецепт приготовления - изображение №4" >

Полезный, ароматный и вкусный домашний куриный суп с лапшой готов! Приятного аппетита!

Домашний куриный суп с лапшой: рецепт приготовления - изображение №5" >