Полезная идея: хрустящие снеки из тыквы

Прелесть тыквы в том, что ее можно добавлять даже в те блюда, где меньше всего ожидаешь ее встретить. И от этого рецепты только выигрывают. Что вы, например, скажете о тыквенных снеках, рецепт которых мы предлагаем сегодня опробовать?

Снеки из тыквы — это-то вроде картошки фри, только полезнее и гораздо интереснее. Дополнить вкус можно сыром или любимым соусом по вашему вкусу.

Что приготовить из тыквы быстро и вкусно: рецепт тыквенных снеков

Ингредиенты:

Тыква — 0,5 шт.

Соль — 0,5 ч.л.

Оливковое масло — 1 ст.л.

Чесночный порошок — 1 ч.л.

Молотая корица — 0,5 ч.л.

Нарежьте тыкву соломкой с помощью картофелерезки. Просушите ломтики бумажной салфеткой.

Смешайте оливковое масло и приправы в миске. Погрузите в смесь брусочки тыквы так, чтобы они полностью были покрыты маслом. Перемешайте содержимое миски и дайте 30 минут промариноваться.

Выложите брусочки тыквы на лист для выпечки, накрытый пергаментной бумагой. Запекайте тыкву при 180 градусах 15-20 минут. Затем поднимите температуру до 200 градусов, и выпекайте еще 3 минуты, чтобы кусочки тыквы покрылись хрустящей корочкой.

Фото: 12tomatoes.com

Подавайте тыквенные снеки с сырным или любым другим соусом.