Рецепт. Детское печенье

Ингредиенты:

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 100 г

Мед - 3 ст.л.

Маргарин - 200 г

Мука пшеничная - 800 г

Сода - 1/2 ч.л.

Приготовление:

Сначала необходимо сделать тесто для печенья.

Яйца, сахар и 3 ст. л. меда с горкой - хорошенько все перемешать и взбить миксером.

Маргарин растопить.

Вылить чуть остывший маргарин во взбитую смесь и опять взбить миксером.

Добавить соду, можно не гасить.

И в конце добавляем муку и перемешиваем до получения гладкого плотного теста.

Затем тесто раскатываем до толщины 5-7 мм и вырезаем из него разные по форме фигурки.

Вырезанные фигурки выкладываем на смазанный противень и выпекаем 10-15 минут.