Почему много молока нельзя давать ребенку

Педиатры из Торонто выяснили, сколько молока необходимо выпивать ребенку ежедневно

Все мы знаем, что молоко – самый необходимый продукт в детском рационе питания. Однако сколько же молока нужно ребенку? Этим же вопросом озаботились и педиатры из больницы Сен-Мишеля в Торонто. И вычислили, что ежедневно для правильного роста и формирования девочкам и мальчикам нужно выпить ровно 2 стакана коровьего молока.

Масштабное исследование возглавил доктор Джонатан Магуайер. Вместе со своими коллегами он проанализировал рацион питания и состояние здоровья 1,3 тыс. детей в возрасте 2-5 лет. Прежде всего, ученых интересовал вопрос, как связано употребление молока с содержанием железа и витамина D в детском организме.

И выяснилось, что, как и предполагалось ранее, большое количество молока в рационе ребенка приводит к снижению уровня железа в крови. Так вот, по мнению канадских ученых, для ребенка достаточное суточное количество молока – 2 стакана. Именно это количество позволит поддерживать нормальный уровень кальция и витамина D, и не снизит уровень железа в крови ребенка.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Какие молочные продукты опасны для детей

Напомним, что именно в связи с ростом количества детей с анемией специалисты ВОЗ настаивают на введение в рацион ребенка мяса с 7-8 месяцев. Также, по мнению многих врачей, необходимо, чтоб между употреблением молока и мяса был некоторый перерыв - 1-1,5 часа, потому что молоко мешает организму усваивать железо, содержащееся в мясе.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Интересные выводы: калорийная пища изменяет мозг